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2月第2周猪肉监测:本周白条猪批发平均价跳水

作者:佚名    资讯来源:养猪巴巴    点击数:    更新时间:2018-02-12 11:39:29

    一、本周猪肉价格走势分析

 
    本周,白条猪批发平均价跳水。

    2018年2月9日,新发地市场白条猪的批发平均价是7.83元/斤,比2018年2月2日的8.45元/斤下降7.34%;比2018年1月9日的9.63元/斤下降18.69%;比2017年2月9日的10元/斤下降21.70%。周环比大幅下降;月环比大幅下降;年同比大幅下降。上周末,年同比下降33.10%,本周同比降幅有所收窄。

    本周(2018年2月3日至2018年2月9日),新发地市场白条猪批发平均价明显下行。

    本周白条猪的最高价是8.70元/斤(2月3、4、5日),比上周的9.00元/斤下降3.33%;养猪巴巴网7.75元/斤(2月8日),比上周的8.45元/斤下降8.28%。最高价比养猪巴巴网高出0.95元/斤,高出12.26%。肉价波动的幅度比上周的6.51%明显放大。放大的原因是本周的最高价、养猪巴巴网均出现下降,其中养猪巴巴网降幅更大一些,使得最高价与养猪巴巴网之间的差距大幅拉大。

    本周的最高价出现在周前期,养猪巴巴网出现在周后期,说明本周肉价是在波动下行的。

    本周,白条猪的日均上市量为2950.57头,比上周(1月27-2月2日)的2607.29头增加13.17%;比前2周(1月20-26日)的2226.71头增加32.51%;比前3周(1月13-19日)的2137.14头增加38.06%;比前4周(1月6-12日)的2037.86头增加44.79%。

    去年同期的日均上市量是1798.57头,同比增加64.05%。上周同比增加为1240.51%,本周同比增幅明显收窄。去年同期是农历的正月初七至十三,正处于消费清淡的时间段,当时的上市量还处于恢复期。所以,如果按照农历进行对比,本周是农历腊月十八至二十四,去年同期的日均上市量是2672.29头,今年同比增加10.41%,上周同比增加9.25%,本周同比增幅略有放大。

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